Noble descendiente de la Pinot Noir y de la Gouais Blanc, guarda algunas similitudes con la Pinot Blanc, sin llegar a ser su gemela.Podemos definirla como una uva única en su tipo. El origen de su nombre es un tanto ambiguo. Existe un poblado en la comuna del Mâcon (Borgoña – Francia) con el nombre de Chardonnay; esta particularidad, sin embargo, no
Borgoña (Bourgogne) es una región vinícola del este de Francia, sus vinos, junto con el de Burdeos y el champán, se encuentran entre los más prestigiosos de Francia y del
La región vitícola de Borgoña cuenta con 84 Denominaciones de Origen reconocidas (Appellation d’Origine Contrôlée o AOC, en francés) repartidas a lo largo de su territorio. Este sorprendente número, que representa el 23% de todas las AOC de Francia, contrasta claramente con la pequeña parte que representa la superficie de su viñedo sobre el total
Es un vino virtuoso, suave y firme, que logra un tour de force: la armonía perfecta. En la mesa, este grand seigneur de Borgoña combina bien con platos nobles: rape, la carne
El conejo leonado de borgoña es una de las razas más antiguas de Francia. Se originó dentro de la región de Borgoña del país, y se desarrolló a través de la cría selectiva de conejos de color beige. En 1928, la raza fue reconocida oficialmente. Hoy en día, esta raza seconsidera rara, ya que estos conejos no se encuentran comúnmente
Las botellas de Romanée Conti se siguen vendiendo individualmente, acompañadas de una mezcla de otras 12 referencias de grand cru, entre las prestigiosas denominaciones del Domaine de la Romanée-Conti: échezeaux, grands échezeaux, romanée-saint-vivant, richebourg y la tâche. Para saber todo sobre los vinos de Borgoña.
La mayor parte de los vinos de la Borgoña son monovarietales. Prácticamente no existen ensamblajes. El varietal rey es el chardonnay que supone el 51% de la superficie plantada ( (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne). Destaca por sus aromas característicos a fruta fresca, ácida, frutos secos, tilo, miel, a yeso, con notas de
Planifique su estancia en la capital de los vinos de Borgoña. Alojamiento, degustación de vinos, visita al Museo Hôtel-Dieu-Hospices de Beaune o a la [🎄 4 Décembre ] Le Bar Lounge offre également son lot d’expériences gourmandes plus réconfortantes les unes que
Sumérgete en la exquisita tradición vinícola de Borgoña y déjate seducir por la elegancia de sus vinos emblemáticos. Desde el sutil Pinot Noir hasta el refinado Chardonnay, esta
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos.
La cruz de Borgoña es el origen del distintivo de cola que marca las colas de los aviones del Ejército del Aire de España, 2 y de las Fuerzas Aeromóviles del Ejército de Tierra . Como símbolo vexilológico, ha sido el más utilizado hasta 1785 en las banderas españolas. En tierra, esta bandera, blanca con la cruz de Borgoña en rojo
Esta elevada fragmentación de AOC en Borgoña, expresión máxima de la diversidad de la región, es una verdadera prueba de fuego para constatar la autenticidad del concepto
Cremant de Borgoña. El Crémant de Bourgogne es un vino espumoso con denominación de origen controlada regional, elaborado según el método tradicional de Champagne, a partir de los terruños y variedades de uva Pinot Noir y Chardonnay de Borgoña. El vino espumoso se hizo cada vez más popular en Francia y Europa a principios del siglo XIX.
Viñedo de Borgoña. El viñedo de Borgoña (en francés, Vignoble de Bourgogne) es una región vinícola de Francia que se extiende por la región homónima, al este de Francia, al norte del valle del Ródano. El
Borgoña es una gran región en el centro-este de Francia, que limita con Suiza al este y sureste, y abarca los departamentos de Côte-d'Or, Saône-et-Loire, Nièvre y Yonne. La región es más conocida por sus vinos,
¡Borgoña es la tierra soñada de la chardonnay! Esta variedad de uva exquisitamente refinada sabe distinguir a aquellos terruños diferentes que saben sacar lo mejor de ella.
El conejo leonado de borgoña es una de las razas más antiguas de Francia. Se originó dentro de la región de Borgoña del país, y se desarrolló a través de la cría selectiva de conejos de color beige. En
Borgoña tiene más de 100 AOC diferentes, lo que la convierte en la región vinícola con más AOC del mundo. Estas AOC se dividen en cinco regiones principales: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise y Mâconnais. Cada región tiene sus propias características únicas y produce vinos con diferentes sabores y aromas.
En este sentido, la «ikurriña» como otras muchas banderas nacionales y europeas incluye una Cruz de San Andrés, en concreto verde, basándose en el escudo del Señorío de Vizcaya. Su origen no tiene nada que ver con la Cruz de Borgoña ni con el carlismo
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